PCM GKB — Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai diuji coba di SD Muhammadiyah 1 GKB Gresik (Mugeb Primary School), Kamis (15/1/2026). Uji coba perdana ini ditujukan bagi guru dan karyawan sekolah sebagai tahap awal sebelum program diterapkan kepada siswa.
Program MBG merupakan hasil kerja sama sekolah dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Gresik Mentari Mandiri Sejahtera (GMMS). Operasional dapur pusat SPPG diresmikan langsung oleh Wakil Bupati Gresik Asluchul Alif.
Dapur yang berlokasi di Jalan KNG Brotonegoro Nomor 24, Yosowilangun, tersebut akan menjadi pusat penyediaan makanan bergizi bagi satuan pendidikan di wilayah GKB. Pada uji coba awal, SPPG mendistribusikan sebanyak 98 porsi makanan dalam wadah ompreng untuk pengujian rasa, kualitas menu, serta sistem distribusi.
Deretan ompreng yang tertata rapi di lingkungan sekolah menarik perhatian warga sekolah. Meski belum diperuntukkan bagi siswa, kehadiran program ini sudah memunculkan antusiasme, termasuk dari kalangan tenaga pendidik.
Wali kelas II Eggfruit, Yuanita Anggun Candra Yudha, S.Psi., mencicipi langsung menu yang disajikan. Yakni sayur capcay, ayam teriyaki tanpa tulang, omelet, dan buah jeruk.
Menurut Anggun, cita rasa masakan baik dan mudah diterima. “Suka, ada bunga kolnya. Sayurnya enak dan tidak hambar, padahal biasanya saya tidak terlalu suka sayur,” ujarnya.
Sementara Bendahara Mugeb Primary School, Nabilla Fitria Jeni, menilai pemilihan menu sudah tepat, terutama penggunaan ayam tanpa tulang yang dinilai lebih aman dan praktis.
“Potongan ayam tanpa tulang memudahkan saat makan dan meminimalkan risiko tulang tertelan,” katanya.
Mugeb Primary School berharap program MBG dapat berjalan optimal dan berkelanjutan. Melalui uji coba bertahap, program ini diharapkan mampu mendukung pemenuhan gizi yang aman, sehat, dan terstandar sebelum diterapkan secara penuh di lingkungan sekolah. (*)
Penulis Sayyidah Nuriyah
Eksplorasi konten lain dari PCM GRESIK KOTA BARU (PCM GKB)
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.